毛家饭店是源自韶山的文化餐饮品牌，基于韶山传统文化的皈依，它的环境将许多湖湘元素一并纳入其中，宾朋在就餐的同时，通过毛家所结构的一扇扇彩色的窗口，阅览一道道秀美的风景，品尝一份份精致的文化点心。